最近,不少细心的福州市民发现猪肉价格又便宜不少。昨日,记者从福州市场获悉,猪肉价格与6月底相比降幅达10%。今年上半年福州多家超市猪肉零售价已下调了4~5次,累计降幅逾15%。但进入6月底,福州猪肉价格开始陆续反弹,瘦肉涨至12.8元/斤,无骨条肉涨至13.8元/斤。
昨日,记者走访福州永辉等多家超市看到,瘦肉降至11.3元/斤,无骨条肉降至12.5元/斤,降幅约10%。来自福州养猪协会统计数据显示,6月底至7月初,生猪收购价为710~720元/100斤,现在已经降到675元~690元/100斤,降幅为4%~5%。永辉超市采购部相关负责人肖经理称,最近猪肉价格下降,与高温天气也有一定关系,夏季大多数市民喜欢吃得清淡,对猪肉的需求下降,导致其价格下跌。预计随着天气转凉,中秋、国庆、元旦等节假日到来,其消费量会逐渐回升。
福州养猪协会相关负责人称,今年猪肉价格一路走低,主要是受生猪市场供大于求影响。去年年初,猪肉价格大幅上涨,受此驱使,一些养殖户便大量补栏,导致当前生猪集中上市。
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